Корзина
855 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Пн.-Пт. с 10 до 19! Сб. и Вс. выходные дни!
+380981292661
+380981292661
+380981292661
Киевстар
+380930137406
Лайф
Лавка кондитера "Липучка"

Изомальт Laped (Е953), 100 гр.

В наличииКод: 0003

50 грн./упаковка

Изомальт Laped (Е953), 100 гр.
Изомальт Laped (Е953), 100 гр.
50 грн./упаковка
В наличии
  • +380 показать номер +380981292661 Киевстар
  • +380930137406 Лайф
  • +380 показать номер +380981292661 Киевстар
  • +380930137406 Лайф
  • Контакты
    • Телефон:
      +380981292661, Киевстар
      +380930137406, Лайф
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      ул. Короленко 17, Днепр, Днепропетровская область, Украина
    • Email:
      lipuchka2014@ukr.net
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Изомальт представляет собой белый кристаллический порошок, растворимый в воде. Его водный раствор прозрачен и бесцветен. Ингредиент получают в результате переработки сахарозы, содержащейся в сахарной свекле, сахарном тростнике и мёде. Отметьте, что изомальт на 40–60% менее сладок, чем сахар и прекрасно сочетается со многими натуральными ароматизаторами, подчеркивая их вкус. Изомальт можно окрашивать пищевыми красителями.

Где применяется?

В первую очередь, изомальт предназначен для замены сахара в низкокалорийных, диетических и диабетических продуктах. Ингредиент с успехом применяют в качестве наполнителя кондитерских изделий и выпечке, в производстве карамели, конфет, шоколада, драже, мороженого, жевательной резинки и других изделий.

Как работать с изомальтом?
 

Поместить порошок изомальт в сотейник, поставить на плиту и довести порошок до жидкого состояния, помешивая ложкой. С помощью ложки нанести карамель на силиконовый лист, придавая карамели различные узоры (спирали, нитки, завитушек и т. д. )или же залить в силиконовую форму и после полного охлаждения использовать полученный декор по назначению.

Характеристики
Основные
Производитель   Laped
Страна производитель Италия
Вес 100.0 (г)
Состав добавка Е953
  • Цена: 50 грн./упаковка
Отзывы о товаре
Добавить отзыв