Корзина
1136 отзывов
21.06 (короткий день) - магазин работает с 10 до 15!
Уважаемые клиенты, заказики за выходные дни и вечер пятницы будут обработаны в понедельник) Желаем всем хороших выходных))
+380981292661
+380981292661
+380981292661
Интернет-магазин
+380930137406
Интернет-магазин
+380964610935
Магазин г. Днепр
Лавка кондитера "Липучка"

Ксантановая камедь Criamo, 100 гр.

В наличииКод: Ксантан

40 грн./упаковка

Минимальная сумма заказа на сайте — 50 грн.

Ксантановая камедь Criamo, 100 гр.
Ксантановая камедь Criamo, 100 гр.
40 грн./упаковка
В наличии
  • +380 показать номер +380981292661 Интернет-магазин
  • +380930137406 Интернет-магазин
  • +380964610935 Магазин г. Днепр
  • +380 показать номер +380981292661 Интернет-магазин
  • +380930137406 Интернет-магазин
  • +380964610935 Магазин г. Днепр
  • Контакты
    • Телефон:
      +380981292661, Интернет-магазин
      +380930137406, Интернет-магазин
      +380964610935, Магазин г. Днепр
    • Контактное лицо:
      Менеджер
    • Адрес:
      ул. Короленко 17, Днепр, Днепропетровская область, Украина
    • Email:
      lipuchka2014@ukr.net
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Ксантановая камедь - белый порошок без запаха и вкуса, предназначенный для использования в пищевой промишлености в качестве стабилизатора и загустителя. Ксантановая камедь хорошо растворяется в воде, очень сильный загуститель. Используется ксантан для приготовления желе, джемов, мармелада, мороженого и других кондитерских изделий, а так же майонезов и сиропов.

Ксантоновая камедь позволяет уменьшить потерю влаги при приготовлении и хранении пищевых продуктов.

Дозировка:

-  от 0,5 г на кг до 2,5 г на кг: хлебобулочные изделия;

- 2 г на кг: для приготовления кисломолочных продуктов;

- 3 г на кг: пудинг, желе, кисель;

- 5 г на кг: томатная паста, творожные десерты, сыры, йогуртовые соусы, майонезы;

- 6 г на кг: фруктовые и овощные соусы и кремы, подливки, молочные десерты;

- 10 г на кг: джемы, мороженое, сыры.

Характеристики
Основные
Производитель   Criamo
Страна производитель Украина
Пользовательские характеристики
Упаковка Пластиковая банка
Вес (грамм)
(грамм) 100
  • Цена: 40 грн./упаковка